Carne sintetica, in vigore da febbraio le linee guida per la possibile produzione in Ue

3 mesi fa 13
Nuove regole sui novel food: all’Efsa si dovranno fornire indicazioni molto dettagliate riguardo il processo di produzione, la composizione dell’alimento, gli impieghi del prodotto, i valori nutrizion...
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