Coniglio, consumi di carne in picchiata del 35% in 10 anni (e gli acquirenti sono over 60)

1 mese fa 7
Secondo Ismea continua il trend negativo, con la spesa pari all’1% del totale carni, ma restiamo autosufficienti a livello produttivo e sono diffusi gli allevamenti a livello familiare
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