Michele Bauli: «Investiamo 200 milioni e apriamo a New York, è l’ora dei dolci premium» (effetto Masterchef)

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I piani per arrivare al miliardo di ricavi nel 2030 (da 645). «Negli Usa un negozio entro l’estate e presto un’acquisizione». L’impatto dei programmi di cucina sulla richiesta di qualità
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